- Главная /
- Ингредиенты /
- MANE /
- Ветчины и деликатесы
Ветчины и деликатесы
Премиум Комби Шинкен 60 Плюс
Артикул: DEL-0345Состав: Стабилизатор: дифосфат Е450iii, регулятор кислотности: трифосфат Е451i, мальтодекстрин, загуститель: каррагинан Е407, ксантан Е415, соль поваренная пищевая, антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316 (3%), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (3%), экстракты пряностей (с сельдереем), декстроза, соевый протеин.
Расход: 4,3 кг на 100 л рассола
Запросить цену по whatsappПремиум Комби Шинкен с чесноком
Артикул: DEL-0372Состав: Стабилизатор: полифосфат Е452, мальтодекстрин, экстракты пряностей (с сельдереем), декстроза, соль поваренная пищевая, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (8%), антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316 (3%).
Расход: 7,5 кг на 100 л рассола
Запросить цену по whatsappПремиум Средство для шприцевания 50/60
Артикул: DEL-9095Состав: Крахмал (картофельный), молочный порошок, патока, регулятор кислотности: трифосфат E451i (P2O5 6,5%), стабилизатор: дикрахмаладипат ацетилированный E1422, декстроза, стабилизатор: дифосфат E-450 iii (P205: 3%), антиокислители: изоаскорбат натрия E316 (1,7%), цитрат натрия 3-замещенный E331 iii, желирующие агенты: каррагинан E407 a, E407, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный E621 (2%), загустители: ксантановая камедь E415, камедь E410, ароматизатор (мясо).
Расход: 9,3 кг на 100 л рассола
Запросить цену по whatsappПремиум Комби Копченое мясо
Артикул: DEL-0376Состав: Пряности (лук), экстракты пряностей (с сельдереем), декстроза, соль поваренная пищевая, стабилизатор: полифосфат Е452i, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%), антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316 (3%).
Расход: 6,0 кг на 100 л рассола
Запросить цену по whatsapp