Сотрудники компании посетили практический семинар у производителя "GewűrzMűhle NESSE" в г. Парма (Италия)
18.04.2019Дата проведения: 08.04.19-12.04.2019 г.
Место проведения: г. Парма, г. Италия
Организатор: Компании «GewűrzMűhle NESSE» и АО«КОНСУЛ»
Специалисты компании ООО «Юмис-Групп», а так же приглашенные от нашей компании производители мясоперерабатывающих производств (представляющие ДВФО) приняли участие в практическом семинаре для партнеров, который проводила компания «GewűrzMűhle NESSE» (г.Италия) — немецкий производитель добавок для пищевой промышленности. Мероприятие проходило на главной производственной площадке предприятия.
В ходе практического семинара было проведено:
- Знакомство с производством, отвечающим нормам ISO;
- Теоретическая и практическая часть по всей технологической цепочке ( от разделения сырья до получения готового продукта) под руководством профессиональных итальянских и немецких специалистов;
- Посещение итальянских перерабатывающих предприятий, в том числе производство «Хамон»;
- Обучение специалистов на базе учебно-технического центра фирмы «GewűrzMűhle NESSE». Получение всей необходимой информации «из первых рук».
Более подробно о проведенном семинаре можно ознакомиться в статье журнала «Мясной ряд» по ссылке http://milk.meat-milk.ru/MS-2-76/index.html#p=1
Участники семинара от компании ООО «Юмис-Групп» выражают свою искреннюю благодарность компаниям «GewűrzMűhle NESSE» и АО«КОНСУЛ» за предоставленную возможность участия в проведении столь содержательного и высокопрофессионального семинара.